Nama kambing etawa dalam pengertian tidak dapat dipisahkan terutama dari bau Perengues. Jadi, pasokan susu kambing tentu akan menahan banyak hal karena baunya yang menarik. Bahkan, para petani tahu bahwa itu akan di air hangat dan membersihkan tas yang mengambil lebih dari dua kantong untuk mencegah bau. Warnanya menyebabkan minyak ke bagian atas kantong dan memungkinkan orang untuk menciumnya pada saat itu.
Susu kambing sangat baik dalam protein karena memiliki partikel protein yang baik yang masuk ke lapisan sel dan dapat meregenerasi sel yang rusak. Protein susu tidak dapat mengandung kapiler alveolar (lungarbag), butir protein susu kambing dapat menembus dan meregenerasi sel alveolar yang rusak.
Susu kambing digunakan sebagai terapi alternatif untuk berbagai penyakit. Selain untuk kesehatan, ternyata khasiat susu kambing juga diaplikasikan untuk penyakit pernafasan ternyata seperti asma dan infeksi paru-paru, banyak penyakit dapat diobati dengan menggunakan susu kambing. Diabetes terjadi karena mengurangi fungsi pankreas (lacoste), memproduksi insulin dan dapat diobati dengan susu kambing. Protein buttermilk dapat memperbaiki area rawan pankreas.
Warga di Pujo, Caligono, Kecamatan Kaligesing, Kabupaten Purworejo telah membuktikan bahwa diabetes sedang dibuang dengan mengonsumsi susu kambing. Mereka memiliki Kaligesing bok. Tidak hanya kesehatan, susu juga mengandung berbagai produk kecantikan seperti masker, krim (body cream), lulur tubuh dan lainnya. Di beberapa negara, susu kambing digunakan untuk produk kecantikan.
Krisbianto, desa Pandanrejo, Kaligesing, dan susu kambing bisa membuat jerawat wajah jadi yang asli (halus). “Sejak pertama kali menggunakan semua kotoran kulit, jual banyak nutrisi wajah untuk meregenerasi dan menghaluskan kulit.”
Dia mengakui susu kambing segar bahwa ada proses baru pengolahan susu kambing dalam rasa yang berbeda, susu bubuk, susu kambing dan tidak mencoba produk kecantikan.
Komponen nutrisi dari susu kambing sangat bagus. Menurut studi nutrisi, susu kambing memiliki ukuran partikel yang kecil (1 sentimeter 4,5 mm), 82,7% dan hanya daging sapi 65,4%.
Selain itu, lemak susu kambing 20% memiliki rantai karbon yang lebih pendek (4-12 atom karbon), lebih mudah dan lebih mudah dicerna seperti susu. Karena itu, susu kambing sangat ideal untuk penyakit gastrointestinal (intoleransi laktosa).
Silakan baca artikel lengkap terkait khasiat susu kambing untuk kesehatan.
Menurut Journal of American Medicine, susu kambing adalah makanan paling lengkap yang mengandung vitamin, mineral, elektrolit, bahan kimia, enzim, protein dan asam lemak yang mudah dipasok ke tubuh. Tubuh manusia dapat mengkonsumsi susu domba 20 menit. Perbandingan dengan 2 detik Dapatkan 3 jam untuk mencerna susu.
Susu kambing adalah susu yang paling mirip dengan susu dalam hal komposisi, nutrisi dan sifat kimia alami. Itu membuat susu yang baik untuk anak-anak kecil. Beberapa dokter merekomendasikan susu kambing untuk suplemen gizi bayi ketika kadar gliserol lebih tinggi dari susu.
Susu kambing etawa juga mengandung kadar protein seperti kalsium, fosfor, kalium, magnesium, natrium, vitamin dan mineral. Kalsium, fosfor, magnesium mengalami pertumbuhan tulang. Fluorine dalam susu kambing etawa mencapai 10 detik. Ini 100 kali lebih tinggi dari susu. Fluorine adalah disinfektan (antiseptik) alami untuk mencegah penetrasi bakteri dalam tubuh.
Dari semua kebutuhan nutrisi yang ada pada susu kambing sebenarnya seperti yang dibahas diatas bahwa seluruh khasiat susu kambing etawa yang ada akan sangat lengkap apabila semua dilakukan dengan benar seperti meminumnya setiap hari untuk mendapatkan hasil kesehatan yang sempurna. Tanpa adanya rutinitas yang wajib maka tidak akan ada perbaikan yang dilakukan secara alami dengan susu kambing.
.
